2007年11月24日 星期六

九品牛羅鍋


終於來逛逛這個最近很火紅的微風台北車站食尚中心了!



位於台北車站二樓的微風食尚中心,佈置上很有微風雅致的風格,人朝野真的很多,及時過了用餐時間還是很多人,好多店家都要候位許久...
但是逛了一圈下來,感覺有些地方有點空曠,還有些店舖都尚未進駐...



甜品區



甜品區的用餐空間佈置的很可愛的感覺。



BEARD PA PA日式泡芙這裡也有分店!
泡芙雖然不便宜但是挺不錯吃的唷!



Mövenpick(莫凡彼)這裡也有...



牛肉麵專區
因為很多店家都要等很久,所以決定在這種美食區吃比較快,而想嚐試咖哩皇宮還沒開張所以決定來牛肉麵區吃午餐。
這一區生意也是超好,光光要等位置都要很久,現在都已經快兩點了,竟然還這麼多人...



逛了幾間店後決定選這家---九品牛羅鍋,湘式牛肉麵。
因為它的麵條看起來是我喜歡的粗麵,湯頭看起來也不會很辣!



點了一份原汁紅燒牛肉麵套餐,附贈飲料及小菜,不過飲料是我不喜歡的烏梅汁>_<
為什麼不是紅茶啊!!



麵條嚐起來很Q,湯頭也很爽口,牛肉硬度適中,還不錯吃,唯一的缺點是湯感覺涼了點,可以在熱點比較好吃!

另外店家的這道牛羊雙拼乾拌麵人氣也很旺,下次有機會再來試試!!

2007年11月23日 星期五

::Mister Donut::棒棒糖甜甜圈


Mister Donut進來真的拓店迅速,連桃園也有分店了。而台北車站除了高鐵美食街有家分店外,竟然連台北車站二樓的微風食尚中心也有Mister Donut!
雖然沒有剛抵台那種恐怖的排隊風潮,但是生意都看起來都還很不錯唷!



這次的包裝提袋又換圖案了!



甜甜圈盒也換圖案了!!



除了偏愛的蜜糖波提外還選了前些時候推出的鹹口味---北海道白咖哩巧貝,以及造型很cute的棒棒糖造型甜甜圈!!



就是這個,棒棒糖造型的甜甜圈,前年就在日本看過了,沒想到台灣最近才上市...
這款棒棒糖甜甜圈,外型看起來非常可愛,一共有三種口味:草莓、巧克力、杏仁巧克力。



草莓口味的棒棒糖甜甜圈,外層式甜滋滋的草莓糖衣,一口咬下就是圓味的甜甜圈,感覺還好,還是波提比較好吃,這個算是外觀取勝啦!



六小福,以前開店的時候就一直想買來嚐嚐,但是始終遇上賣完的狀況,今天終於有機會了,這個集結六種口味的迷你甜甜圈組合,有原味歐菲香、巧克力歐菲香、天使巧貝、椰香巧克力、金皇巧克力、草莓多拿滋。
雖然沒有最好吃的波提,但是想嘗試多種口味又不想吃太多人可以試試唷!



噹噹噹...這個就是這次採買Mister Donut的最大誘因了,滿250元可以獲得2008年年曆,而且我竟然很厲害的剛好買到250元,一元也不多也不少 ^^a



裡頭每一個月份分別由甜甜獅跟他的朋友擔任主角唷!
可愛啊!!

2007年11月21日 星期三

「嘉義」噴水雞肉飯


提到嘉義大家就會想到雞肉飯,而提到雞肉飯又以這家噴水雞肉飯最有名氣!連在地人都推薦,讓我們這次停留嘉義一點時間內非得要去嚐嚐不可!!
這家店位於中央第一商場旁,因為旁邊的大馬路就是嘉義市噴水池圓環,因此店名才會取為噴水雞肉飯。



已經有50多年歷史的店舖歷久不衰!



店內生意非常的好,婆婆媽媽們剁雞肉、裝碗的手沒停過。



首先當然先來碗雞肉飯了,一碗40元。
上頭可是撲著滿滿的雞絲唷!
如果喜歡比較有嚼勁的可以選擇雞片飯。



這裡的雞肉吃起來不同於一般的雞肉,感覺較為滑嫩。白飯淋上雞油、雞湯調配的獨家醬料,吃起來特別爽口卻不油膩。



點了一份紅燒豆腐,我一直以為會是那種油豆腐,沒想到竟然還有一半的嫩豆腐,感覺真是有點怪的組合,不過豆腐口感很嫩還不錯吃!
另外這裡的蚵仔湯聽說也不錯,不過我們去的時候已經沒有了>_<



店名:噴水雞肉飯
住址:嘉義市中山路325號(噴水池旁)
電話:(05)222-2433

2007年11月19日 星期一

「台北」岩烤一級蕃


米哥烘焙坊(微風台北車站店)
地址:台北市中正區北平西路3號(台北車站2樓)
時間:11:00-21:30
電話:2331-7395
註:96年11月2日開幕



claire媽去逛了微風台北車站的食尚中心,帶回這個之前非凡美食有介紹的過岩烤一級蕃。
100公克28元,一整盒180元,開幕期間9折優惠。



六個金黃色的番薯,裝在木片式的盒子中看起來挺高級的。
一開盒就可以聞道番薯與牛奶的香氣,感覺好好吃啊!!



之前有看過介紹,這款岩烤一級蕃事先將蕃薯烤熟,在將蕃薯挖出去纖維處理後加上牛奶、糖再次扮勻,然後再把番薯放回番薯皮上,抹上蛋汁再烤過,因此番薯帶有淡淡的牛奶香氣,吃起來特別爽口好吃,而且它的番薯皮也有處理過是可以一起吃下去的唷!!
番薯可幫助消化,算是一道挺健康的甜食!!

2007年11月17日 星期六

定食8


爭鮮集團除了迴轉壽司今年夏天也開始搶攻日式定食市場了,該店標榜八款定食均一價200元不收服務費。而且講求速度,只要超過15分鐘餐點未上桌就免費。

::桃園經國店::
桃園市經國路369號2樓(家樂福美食街)



店內佈置走的也是日式風格,入口處有個祈福亭,可以把祈福卡寫滿祝福後掛上,很有傳統的日本江戶風情味道。



店內有提供各式調味料可自行取用,白飯以及味增湯也是可以自由取用的,還有醬料可以直接拌飯吃唷!!



八款定食分別為生魚片定食、照燒帆立貝定食、醬燒牛小排定食、炸蝦天婦羅定食、蒲燒鰻定食、鮭魚子定食、鹽烤鯖魚定食以及厚切豬排定食。
不敢吃生魚片所以無法體會大家直呼最超值的生魚片定食,而昨天才剛吃過豬排所以今日挑了蒲燒鰻定食以及醬燒牛小排定食來品嘗看看!!
點餐後店員會在單據上填寫時間,上菜的服務人員會一直密切注意餐點是否在時間內上桌,最後果然很迅速的在15分鐘內完成。



蒲燒鰻定食,附贈小菜、茶碗蒸、味增湯以及甜點。
上桌食就覺得這套定食蠻超值的,光光看起來就覺得很不錯,品嚐起來味道也很不賴。鰻魚肉質蠻細的,醬汁料理過香味十足,蠻好吃的唷!!
另外這裡的白飯比較飽滿粒粒分明,口感比較好。至於茶碗蒸口味也還可以,甜點則似乎是隨機出,隔壁桌的三色日式麻糬丸子看起來比我的梅子凍好吃多了...

Claire媽點的醬燒牛小排定食,我覺得看起來有點陽春,比外頭模型圖差好多喔!倒是肉質吃起來還算不錯,口感蠻嫩的,沒有之前很多人抱怨---筋很多很難咬的問題,看來運氣還不錯。
此外這裡的炸蝦天婦羅定食和厚切豬排定食據說也頗受推崇,尤其是炸蝦號稱採用進口的炸蝦粉,讓麵衣酥脆吃起來會卡滋卡滋作饗...下回想試試...

2007年11月16日 星期五

福勝亭


今天晚上要看電影,決定前往台茂二樓新開的福勝亭吃晚餐!!



整個店面看起來蠻漂亮的,這個福勝亭是隸屬於是三商行旗下的連鎖餐廳(三商巧福也是同集團的),主打平價的日式豬排。



店外的菜單看板。
這裡的招牌是開運豬排定食,在日文發音中豬排『豚つ( TonKaTsu)』後兩字與勝利『勝つ(KaTsu)』發音相同,因此日本人常常會吃豬排來討吉利。據說聯考生都會吃這個來象徵考試勝利唷!!



店內空間還蠻大的,看起來很明亮!



店內佈置的充滿和風的味道...



這一區放置個味增湯、白飯、檸檬水,可以自由取用!!



店餐完畢後直接將單子夾在桌上的Memo夾,服務人員就會送上餐點嘍!!



桌上的醬汁,較高的那瓶是加高麗菜絲專用的,另外兩個分別是甘口味及辛口味的豬排醬汁。



勝福亭特選海陸,160元。
主菜有炸蝦餅、魚排以及腰內肉,附贈高麗菜絲、白飯以及味增湯、日式小菜以及甜點,其中高麗菜絲、白飯、味增湯都可以再續唷!
海鮮類可以搭配上塔塔醬,酸酸的口感讓海鮮更提味。
甘甜口感的味增湯還不錯,上桌的這碗感覺比較涼,後來在添加的比較熱比較好喝!
白飯部分感覺放太多水了,吃起來濕濕的口感比較不合我的口味!!
甜點是布丁,蠻好吃!!



開運豬排,140元。
主角當然就是炸里肌豬排嘍!!



鮮脆爽口的高麗菜絲加上醬汁,吃起來味道很清爽,甜中偏酸的滋味很下飯,吃完還可以請服務人員添加唷!
豬排淋上醬汁味道很不錯,不過沾上醬汁不要放太久不然豬排的外皮會變軟不好吃!!



福勝亭的豬排,里肌肉吃起來比較有彈性、嚼勁,至於腰內肉口感則是比較軟嫩。滋味各有千秋都很不錯。

2007年11月6日 星期二

「新竹」北埔老街-天水茶房


來到客家小鎮當然不能錯過最知名的擂茶了,我們挑了位於北埔街的天水茶房來享用擂茶。



店內佈置依然充滿濃濃的復古味道~~~
看完菜單後挑了兩人份的擂茶,300元。本來還想加點薑汁牛汶水,但是因為點擂茶有附贈茶點以及客家麻糬所以就先不點了!
ps:牛汶水是客家麻糬的傳統吃法,把麻糬加入黑糖薑汁,有點像湯麻糬的感覺!!



首先店員扛來一個缽以及木棍一根,先為我們示範正確的研磨方式,必須站立打直手臂,一手握住木棍的中央一手以手掌頂住木棍頂端,以順時針或是逆時針的畫圓方式研磨。
先在碗內倒入綠茶葉,我們必須先將這個磨成粉狀,接著才可以加入芝麻、花生、松子等繼續研磨...
此時已經可以聞道芝麻的濃郁香氣了,但是手也酸的快掛了>_<



終於,磨了20幾分鐘終於完成了。
店員先在缽內加入熱水讓我們繼續和勻,接著到入五穀粉,拌勻後呈現出有點濃稠狀的感覺...



再加入一次熱水就完成嘍!可以來喝茶嘍!!



店員繼續送上小碗以及一壺米香,這個脆脆米香可以加在擂茶中一起喝,可以增加飽足感唷!!



不知道是不是經過勞動後的東西特別好吃,這個擂茶喝起來特別讚。一向不喜歡綠茶的我都愛上這味道了,芝麻的香氣在口中環繞,每一口都充滿甘醇的滋味啊!



除了這個擂茶還有附贈古早味的餅乾一盤以及客家麻糬一份。
這個麻糬真不愧是客家名產,吃起來口感就是特別Q,又有彈性不黏牙,沾上花生粉的滋味更是配啊!!
ps:麻糬上桌是一整塊的,這時需要用筷子把它分成小塊,試了客家的小方法,用筷子呈現打叉狀果然很容易就切分成小塊小塊的,下次可以試試唷!!


「天水茶房」
新竹縣北埔街35號
03-580-4429
平日10:00~20:00
假日09:00~20:00