2008年8月31日 星期日

「花蓮」公正包子


花蓮熱鬧的市區,擠滿人潮的公正街包子店。



先來一籠蒸餃吧,這樣只要30元喔!



雖然有吃過更好吃的口味,但是我覺得這裡的味道還不賴,肉汁挺飽滿的,而且價格真的很便宜勒~~



小籠包也是這裡的招牌之一,一個只要5元唷!



小籠包口感我挺喜歡的,雖然不到一口咬下回噴肉汁的程度,但是麵皮口感很Q軟,蠻不錯的。



這家公正包子,已有數十年的歷史,生意一直都很好,每回到花蓮旅行好像也總得來這裡嚐嚐才算到過花蓮的感覺。

2008年8月30日 星期六

「花蓮」一碗小


在網路上看到大家口耳相傳,這家店似乎不錯吃,成為我們這回到花蓮必嚐的美食菜單之一。但是他下午竟然有休息,害我們撲了空...只好再找一個傍晚時段來品嘗了!
位於仁愛街上的店舖,外觀看起來很有氣氛,很像日本料理店...

『一碗小」』
位置:花蓮市仁愛街94-1號
專線:03-8326015




店內空間沒有很大,但是我們五點就到,很幸運馬上有位置可以用餐!
看了菜單發現原來這裡是賣牛、羊肉的地方,其中有款饃饃,令人很好奇,究竟是什麼...



挑了一碗紅燒牛肉冬粉,80元!
牛肉湯頭口感很濃郁,但不油膩。感覺的出來是老闆下功夫熬主的湯頭!
在口中有股清甜的感覺,非常好喝!



朋友是了饃饃,紅燒牛肉泡饃,90元!
乍看之下這個饃饃很像麵麩那種東西,後來看了店家的介紹DM才知道,這個饃饃是一種烤過的餅,單單吃會有點偏硬,但是弄成小塊狀加進湯裡,就成了泡饃了。
吸收湯汁的饃饃會變軟,咬起來有種外酥內軟的口感,挺特別的滋味!

2008年8月28日 星期四

「花蓮」林田山-滿妹豬腳


來到花蓮林田山,當然不能錯過品嘗美味豬腳的機會...
就在台九線準備轉往林田山林場方向的大馬路口...就可以發現滿妹豬腳的招牌了



記得以前滿妹豬腳只是個鐵皮屋的小房舍,現在已經是大餐廳的模樣了,前面還有寬敞的停車空間,可見生意真的很好喔!



店內雖然有很多用餐空間,但是座無虛席...想搶位置要眼明腳快喔!



這裡的菜單很簡單,豬腳、土雞、結腸、青菜、筍干和苦瓜湯...就這六樣菜色...



首先來份豬腳吧!肥滋滋的豬腳看起來似乎美味,嚐起來很有嚼勁,但是感覺肉很少都是骨頭...人家比較愛肉多的豬腳...不過滷豬腳的醬汁倒是還不錯,鹹鹹的很好下飯!



除了豬腳再來盤青菜吧!

這裡的豬腳感覺上很沒肉,很平常吃過的豬腳不太一樣,我有點吃不慣...
店內空間雖然變大的,但是似乎不太乾淨,每桌客人吃的滿桌豬腳骨頭引來很多蒼蠅...讓人用餐覺得很不舒服...

2008年8月24日 星期日

::MOS::元氣早餐---黃金鮪魚沙拉堡


mos的元氣早餐一直是我很愛的選擇,但往往總是挑選櫃檯籃子內的豬排三明治或是炸蝦三明治,這一次換來試試新口味的黃金鮪魚沙拉堡吧!
點選這個後店家會馬上現作,所以需要小小等候一下!!
黃金鮪魚沙拉堡單點一份45元,可以搭配飲料升等為套餐只要60元唷!



兩片漢堡麵包中夾著大塊的生菜以及一整塊的番茄!番茄上頭則有滿滿的鮪魚!



一口咬下可以發現溫熱的麵包口感很軟嫩,而鮪魚餡料中拌入沙拉醬以及些許玉米粒,嚐起來口感很清爽!真不錯吃啊!

2008年8月23日 星期六

韓爐


這家韓式料理就位於長庚醫院、華夏飯店旁,同事推薦去過兩次,感覺餐點都很不錯!
韓爐一樓提供單點的服務,二樓則是韓式銅盤烤肉吃到飽!

位置:桃園縣龜山鄉文化二路30號之8
電話:03-3286160



下午還要回去上班,所以我們今天在一樓吃單點,桌面上放置清楚的菜單價目表!



入內就坐後店家都會先送上四樣小菜,這些都可以續盤喔!
除了泡菜我不敢嘗試外,其他的豆乾絲、海帶芽我都很愛,好吃唷!



這次點了一份泡菜炒五花肉,220元!
同事說韓劇中常出現這道菜所以想嚐嚐,原本我以為整盤洪通通的我大概不敢吃,但是後來發現口感其實沒有想像中的辣,尤其是只挑五花肉來吃,味道還真不錯啊!



牛肉石鍋拌飯,170元!
這是我在這家店最愛吃的一道!



上桌後拌攪後就可以品嘗了,如果想吃到比較多的鍋巴,可以等久一點再拌唷!
以前我總點無辣的,這次不小心吃到同事的小辣,赫然發現...有點辣意竟然更好吃的!微辣的滋味刺激著味蕾加上熱呼呼的拌飯,真是太滿足了!下次還想來吃啊!

ps:吃完回家要洗頭,油煙味很重>_<

2008年8月20日 星期三

「花蓮」自強夜市-妙不可言果汁店


買了烤肉當然要搭配飲品啦!這家位於自強夜市的妙不可言果汁店很有名喔!也是夜市裡排隊必品嘗的店家之一!
攤販上滿滿的菜單讓人看了眼花撩亂,每種都好想喝喔!而且價格都不過,真是吸引人!



我挑了近期很迷戀的酪梨牛奶,朋友則是挑了柳橙蘋果...
現打的果汁,不加水,喝起來口感就是特別醇且划順,讓人都忍不住的想續杯...
目前這家果汁店和六合夜市的鄭老牌木瓜牛奶共列我心目中最好喝的酪梨牛奶第一名~~~

2008年8月16日 星期六

出一張嘴


自從出一張嘴在桃園開幕後就一直想找機會去嚐看看,今天中午終於約到夥伴了!

位置:桃園市三民路二段254號
專線:03-3479265



出一張嘴這裡的消費方式為假日一人489+10%服務費,感覺上價位還真高啊!店內採用單點吃到飽的方式,不論是火烤還是火鍋料由服務人員負責點菜、上菜,不用客人自己跑來跑去!
火鍋採用鴛鴦的方式,有各式湯頭可以挑選,我們後來選了四川麻辣跟清爽的豬骨高湯!
燒烤部分這裡的炭火標榜採用炭精,屬於長備炭的一種,火力十足。雖然每個座位上都有吸煙的設備,但是油煙還是會上身的!



出一張嘴的飲料是另外計費,不包含在知道飽的價格內,除了生啤酒外只要每人加60元就可以暢飲可樂雪碧以及各式果汁(雖說各式其實也只有四款,而且是須向服務人員點,整壺上桌的),有誰可以吃燒烤不口渴的,這60元省不了啊!
不過這裡的可樂提供復古曲線瓶,我喜歡!



初次造訪都會先來上一整盤的熱門菜色拼盤!有培根、雞腿肉、牛五花...



拼盤二,牛小排、菲力都上桌了!



月見牛五花,這個是火鍋肉類,當初點選只是覺得名稱好好玩,沒想到上桌的畫面還真特別,一整顆生的雞蛋!而這樣薄薄牛五花裹上蛋汁,入鍋刷個幾下就可以品嘗了。裹上蛋汁的牛肉口感真的特好,好滑嫩喔!



無骨雞腿肉,以前總覺得雞肉很難烤,每次油太多都會起火,而且很難熟!但是這邊的雞肉不但已經去骨而且還切塊,不但烤起來比較快速,吃起來也方便,而且雞皮比較少這樣不會油脂過多造成火烤爐一直冒火。終於享受到烤雞腿肉的美味啦!



去骨牛小排,這邊的牛小排已經處理成小塊狀,燒烤真的方便不少,而且肉質很不錯,讓我們連續追加了好幾次!



換來點豬肉吧!



我的最愛牛舌,但是一份只有兩塊,真少!
這個真的只要烤幾下就可以入口,烤太久變硬的口感就不好吃了!



小豬舌,看起來尺寸明顯小很多,據說這個是特選一歲以下小豬舌頭,但是我覺得口感沒有牛舌好耶!



海鮮類挑了花枝而魷魚,味道都很不錯!



這裡的火烤蔬菜種類感覺比較少,只有蛤蜊金針菇我比較愛!想吃點菜的只能往火鍋裡加了!
另外餐後記得胃要留一點空間,這邊的冰品是有名的瑞士Mövenpick跟日本明治冰淇淋唷!

2008年8月15日 星期五

La Mia義式料理餐廳


下班和財務部的同事去聚餐,原來這家La Mia義式料理就在園區外,超近的!
位置:桃園縣龜山鄉文化三路640號
專線:03-3186311



La Mia店內的佈置看起來很華麗、優雅、有氣氛,店內用餐的客人感覺水準都很高,每桌都是靜靜的享用美食,輕聲談話,不太適合大聲喧嘩唷!
這裡的餐點提供Pizza、義大利麵、燉飯等義式料理,除了單點外還可以加價升級為套餐!



前菜,鮪魚醬沙拉!這個鮪魚醬被很多人推薦過,尤其是沾麵包來吃,很讚唷!



手工麵包,剛出爐熱呼呼的,外酥內軟的口感讓人沒兩下就喀光光...



松子蟹肉義大利麵。麵條口感軟硬適中很有彈性,搭配上重香氣的青醬,味道很不錯!



奶油海鮮燉飯!這裡的燉飯濃稠的口感很對我的胃口,滑嫩的米粒、濃稠的奶油醬汁調味加上海鮮,好好吃啊!!



飯後除了飲料還有甜點,挑了奶酪。上桌時感覺尺寸還真小,但是入口後滑嫩的口感很令人難忘唷!

2008年8月13日 星期三

鍋大爺蒙古麻辣鍋


今天終於要去吃在網路美食介紹上很夯的鍋大爺了!
一下班馬上直奔台北...
這家店在西門町鬧區裡,還蠻好找的!看來生意很不錯,不但店內客滿外頭還有人在等位置...

武昌店:台北市武昌街二段18號
定位專線:02-23146656
消費方式:晚餐每人399+10%,用餐限兩小時


說到鍋大爺蒙古麻辣鍋,其實最吸引我的不是它的食物...而是它那包廂式的布幔座位,感覺真是超有氣氛的!
但是後來發現武昌店的布幔區都在地下室,感覺上取食物動線比較不方便...



但是貼心的同事肉丸子,硬是幫我問到武昌店一樓唯一的布幔座位!而且這個位置就在食材供應區的旁邊,真是絕佳的位置啊!
太讚啦!
坐在裡面吃東西氣氛就不一樣\^0^/



個人餐具!為了環保要重複使用這個盤子唷!



在食材區的最前端有熟食供應,這個是這裡很熱門的孜然烤肉串!



長長整排的火鍋食材供應,各式餃類、丸子、蔬菜、海鮮、泡麵通通都有,另外最後面的冰櫃裡有現切好的肉片盤!
雖然客人很多食材一下子就見底,但是後面的工作人員補菜速度很迅速唷!



醬料區跟罐裝飲料供應區!



這裡的冰品提供大家很愛的Haagen-Dazs冰淇淋!



最近很夯的巧克力噴泉,很多火鍋店都有設置!這邊提供棉花糖以及水果來包裹巧克力醬!



主鍋上桌了!這裡的火鍋採用紅白鍋的方式!
湯頭採用紅棗、黨蔘、當歸、枸杞、決明子等中藥及獨特香料熬製,一上桌烹煮就可以聞到中藥的香氣!
白湯為養生湯頭,喝起來清爽帶有中藥香,店家介紹說這個湯頭兼具美味與養生!
紅湯為辣味湯頭,店家介紹說這個湯頭辣而不辛、麻而不嗆,且因為含有多種對腸胃有益之天然植物所以吃完不會有腸胃不適的現象!但是我還是不敢嘗試>_<
此外店家標榜食材只要下鍋涮過就可以食用,品嚐到最原始的美味,不需要額外沾醬喔!



先來點餃類跟花枝丸吧!



海鮮當然也不能少啦!我愛花枝啊!



蚵仔、蛤蜊也是我吃火鍋不會錯過的海鮮食材!
這裡提供的海鮮蠻新鮮的,口感很不錯!



肉片每盤限切提供,看起來除了美觀外,也比較新鮮好吃!
霜降牛肉、去骨牛小排、梅花豬...種類不算少,供應份量也很充足!



孜然烤肉,添加孜然粉,有種獨特的味道,不喜歡的人可能會很不習慣!嚐起來有點微辣,還不錯吃!



罐裝飲料提供可樂、雪碧還有橘子汽水,雖然是250cc,但是可以無限享用!不過別喝太多,一肚子汽就吃不下火鍋了!



巧克力串,我很豬頭忘了浸過冰水,所以巧克力都沒有凝固... >_<



開始吃嘍!

鍋大爺這裡的食材真的豐盛,很適合來聚餐享用!
網路上大家說的服務態度不好、補菜速度慢,當晚到是沒有這些不好的感受!用餐挺愉快的!
此外這邊雖然說有限制兩小時用餐!但是像我們這種女生聚餐,除了大家用餐前要先等我拍照,還要聊天說是非,吃的時間真的很緊湊!!
不過也不知道是因為平日還是我們沒有再取用食物單純聊天...服務人員完全沒有來催促我們該離開了,我們也這樣硬生生待了三個多小時!看來平日去果然比較好喔!哈哈~~~