開花屋

開花，在日文裡意指崇尚自然的人文氣息


《Information》
地址：(桃園店)桃市中正路19號，衣蝶百貨9F
電話：03-2502066
餐點特色：以經典的義大利風味結合和風
　


今天是同學生日，一時之間也想不到要去哪用餐，剛好衣蝶有新的餐館進駐，所以就決定到新開幕的開花屋用餐嘍~~

開花屋位於衣蝶百貨的九樓，服務人員給了我們一個靠窗的座位，可以欣賞到桃園的景緻，還挺不錯的。

餐廳裡佈置的很清爽，天花板上的燈、桌面的立燈都是採用柔和的白色系，讓人有種舒服的感覺。
　




就座之後，服務人員送上餐具和水，我們開始研究起菜單

我選擇了220元的西班牙風海鮮飯，額外加120元可以升等為套餐。
　


首先登場的是套餐中的沙拉，這個是凱撤花園沙拉，除了生菜以外還有小小的方塊脆麵包，上頭淋的不是一般的沙拉醬，而是一種很清淡的醬汁，應該就是所謂的日本式沙拉，吃起來還挺不錯的。
　


奶油蘑菇濃湯，飄散出很香的奶油蘑菇味，而且湯品中有很多蘑菇。
　


這是朋友點的奶油風培根溫泉蛋義大利麵，半生的蛋吃起來據說味道挺贊的。
　


這是我的主菜嘍！剛上桌的時候還被它嚇了一跳，好大一盤喔！而且鐵盤子還在冒煙，感覺上熱騰騰的。飯的色澤呈現出漂亮的金黃色，嚐了一口才知道這有添加些許的咖哩粉，帶點微辣的口感，很容易讓人一口接著一口吃不停，海鮮配料上相當豐盛，海瓜子、烏賊、鮮蝦...樣樣不缺，最好玩的是上頭還插了兩塊烤麵包，不知道是美觀用意為重還是真的要配著吃...
　


飲品有咖啡、紅茶、奶茶可以挑選，味道上屬於普通。
　


甜點是藍梅蛋糕，微酸的藍梅蛋糕再加上甜甜的藍梅醬，吃起來味道很獨特，不過...蛋糕太小了...