Amigo-米格墨西哥飲食文化

因為芋頭要去荷蘭唸書了，所以大夥邀約出來一起幫她餞行，順便享受一下美食！！

Amigo是家提供墨西哥風味餐的餐館，在台北市有兩家分店，我們訂了光復店用餐。

【光復店】
北市光復南路280巷28號
02-27711188

由捷運國父紀念館站出來，在眾多巷弄中小小迷路一番才順利找到位於280巷的Amigo。店外設計充滿墨西哥風情，鮮黃、粉橘、嫩綠三種鮮豔的顏色讓人覺得充滿活力的感覺。店外還停放著一輛非常可愛的小金龜車唷！



店內有一區戶外用餐的地方。



入口處有個可愛的仙人掌小噴泉，帶來消暑的清涼。



店內一角



從店內佈置上可以看到很多與墨西哥有關的小飾品。



準備點餐嘍！
餐廳內有單點也有套餐的部分，原本我們想點用歡樂家庭餐，但是服務人員堅持我們吃不完，因此我們後來改點兩樣套餐+一樣主菜，四個人分的吃。



湯品感覺上味道不太喜歡，起司味有點濃，還帶有為辣的口感！
加價換購的果汁口感很不錯，有濃濃的水果香，蠻好喝的！



法士達，店內的招牌菜。
我們挑選了蝦仁法士達，上桌的有一份裝在紅色塑膠盒中的墨西哥餅皮、小鐵盤中是黃薑粉米飯以及拌炒過洋蔥、甜椒的蝦仁，另外還有一盤色澤鮮豔的醬汁。



這個醬汁看起來真的很漂亮，忍不住再來一張！！



吃這個法士達可是要自己動手DIY的，技術不好的可是會飯地掉滿地喔！
首先要把餅皮攤平，放入適量的米飯、主菜以及醬汁，再用那種像捲捲春捲的方式把它捲起來就完成嘍~~~



嚐起來口感真的很不錯，餅皮本身很有嚼勁，主菜以及醬汁更是美味！！



西班牙海鮮飯，和原本預期的那種西班牙是海鮮飯有點不同，但是吃起來口感卻很不錯，海鮮調味的很棒！



等很久的墨西哥巧克力半雞，這個據說是墨西哥人民傳統節慶時一定會吃的菜。雞肉需要先醃製，再用小火烘烤30分鐘，最後淋上巧克力醬。
原先以為會吃到甜口味的雞肉，後來發現原來巧克力是無糖的，甚至有點微微的苦味，吃起來口感真的很微妙...蠻獨特的！不過吃多會膩>_<



甜點，我有點忘記名字了>_<
這個據說是用地瓜下去作的甜點，是很健康天然的唷！嚐起來味道很不錯，不會太甜，蠻好吃的^.^