Claire 味蕾札記: 德國秘密旅行---(下)餐點篇

準備開始用餐嘍！桌面上有著大張的白色紙墊，上頭當然也少不了魚的手繪圖，雨中的德國街景...

德國秘密旅行的菜單，很多魚的手繪圖案！

這裡和希臘秘密旅行相似，一樣點主餐加100元可以升等為套餐，多了主廚濃湯、沙拉以及飲料。
主廚濃湯是濃郁的奶油濃湯，味道還不錯！！

主餐搭配的餐前麵包以及特製沾醬，麵包外層酥脆的口感非常好吃，沾上獨特口感的奶油味道更棒！！

前菜，鮮味香草花枝與清新檸檬香腸奇遇記，159元。
來到德國主題餐廳怎麼可以不常常香腸勒，因為考慮只有兩人所以我們打算單點一個前菜，放棄可以吃到各種口味的大香腸拼盤。
這款香草花枝與清新檸檬香腸，口感非常特別，有海鮮花枝的鮮味還有檸檬的清新的滋味，交織出來的獨特口感真的有種不可思議的感受啊！！
搭上特製沾醬味道也很優喔！！

沙拉，我覺得稍微陽春了點...但盤子很漂亮！！

主菜登場，大野狼的生日饗宴，兩人份850元。
既然嚐了香腸，怎麼可以放過德國另一個名菜---豬腳！
這道大野狼的生日饗宴真的非常豐盛，上桌的氣勢驚人，尤其是豬腳上頭的小刀，超級有魄力的感覺！！
主角豬腳外皮酥脆裡頭的肉質軟嫩可口，搭配上德國酸菜味道很不錯。一旁還有嫩煎雞排，碳烤肉排以及雞翅，以及滿滿的秘密旅行特製薯條，這裡的薯條很特別，外層口感很酥脆裡頭則是軟嫩飽滿的馬鈴薯，口感獨特。