饗
桃園衣蝶百貨11F
03-3334567
中餐11：00-14：00 平日480元 / 假日580元
下午茶13：30-16：00 平日380元 / 假日480元
晚餐17：30-21：30 平日580元 / 假日580元
特別晚餐19：30-21：30 平日480元 / 假日580元
饗，菜色走日式風格，在桃園開了一段時間了，一直都是人氣很旺的餐廳，假日沒有預約很難輕易排到位子…
《前菜區》
入口最前方的食材區屬於開胃小菜區，除了一般常見的台式小吃---炒蛤、毛豆、川燙章魚外還有許多外觀非常小巧可愛的日式前菜，光光那可愛的小盤子以及精緻的食材裝盤，光光看還沒吃就讓人覺得視覺很享受了…
這些日式前菜大多取了很美的名字，不過我記不太起來，其中有款芙蓉豆腐清爽非常好吃。
鮮蝦搭配火龍果、芹菜還有酸甜的醬汁，味道很迷人。
微辣的川燙花枝片加上蟹肉絲調上辣辣的醬汁，讓人辣的很過癮。
橙汁鴨肉味道甜中帶酸，還有軟嫩的馬尼薯泥入口即化…但上頭的魚子感覺好腥喔！
《壽司區》
在中央吧台最後方有一區小小的壽司區，壽司師父製作區一個又一個美味的捲壽司，但是因為我不喜歡醋飯所以還是對手捲比較有興趣。現作的手捲壽司有野菜、魚卵、鮮蝦蘆筍三款，其中以鮮蝦蘆筍最好吃，讓我連吃了三個^^
方正的海苔片略為烤過，包裹上生菜絲、灑上花生粉在擠上些許沙拉醬，然後放上蘆筍以及鮮蝦，捲起來就完成了，一口咬下可以感到蘆筍以及鮮蝦的鮮美…
《日式區》
中央最主要的一個區域就是日式料理的區域，有幾款現炸的食物還有現煎和牛肉，拌點黑胡椒醬汁肉質非常的有嚼勁拌點黑胡椒醬汁那我忍不住吃了好幾塊...
炸物方面有蝦片、蔬菜炸物還有呈現金黃色澤的美味炸蝦，外層酥酥的脆皮、裡頭嫩嫩的蝦肉…熱熱的吃味道非常讚^^
《熱食區》
食物區最後面的部分有現燙魯味的服務，而在正餐時間還提供現煮的美味蛤蜊，裝在小鐵鍋裡的湯，雖然只用薑絲簡單的廖哩，但是喝起來湯頭非常的清爽…讓人意猶未盡啊！
《現烤現炒區》
就在日式炸物旁邊就是屬於現現烤現炒！現烤的魚類有10來種可以挑選，只要在單子上填上桌號，師父料理完就會有專人送到桌，真是很棒的服務啊！
我挑選了白鯧、爐魚還有秋刀魚，味道都很鮮美！
現炒的這區有很多蔬菜可以挑選，不知道是不是這陣子蔬菜便貴了，這裡生意可是好的不得了，簡單的炒空心菜、高麗菜竟供不應求啊！
在這些蔬菜中還有一到拔絲地瓜，甜甜的地瓜，外層糖漿酥脆裡面的地瓜軟嫩，很特別的滋味！也很適合來中和一下過多鹹食！
餐後甜點這裡有蛋糕、布丁、派、蛋塔以及冰淇淋，尤其這裡的冰淇淋可是瑞士的知名品牌---Mövenpick唷！可以盡情吃到滿意為止。
蛋糕部分起司蛋糕最深德我心…濃濃起司味、綿密的口感…好吃啊！！
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