2007年3月23日 星期五

魷魚烤肉


第二天中午的用餐餐廳,就在城邑民俗村附設的餐廳。



餐廳內擺設簡單,桌椅是木頭的,椅子還是板凳,感覺很傳統!



桌面上已經擺放好各式小菜。
今天的小菜比較豐富,除了泡菜外還有小魚乾、醃製的蘿蔔以及海苔!
此外還有海帶芽湯,這個和小菜一樣都是可以續碗的唷!



今天主角就是這個了,魷魚烤肉。上頭撲滿新鮮的高麗菜,魷魚的尺寸看起來不小,而肉片據說是用黑豬毛肉,口感吃起來比較好!



拌炒一會後就可以享用了!可以直接這樣配飯吃,或是包裹在生菜裡品嘗,味道都很不錯!
這鍋魷魚烤肉顏色看起來很辣的感覺,但是吃起來感覺卻還好,不吃辣的人都能接受!

0 意見: