「下廚記」全麥土司

全麥土司因為含有麥類等穀物，所以需要較長的時間來烘烤，不過出爐的口感會讓人念念不忘唷！！

《材料》
牛奶70g
湯種60g
蛋30g
奶油25g
高筋麵粉140g
全麥麵粉200g
糖25g
鹽3g
酵母粉1.5小匙

《麵包機設定》
功能：3(全麥麵包)
尺寸：2磅
烤色：b
『全麥麵包中等烤色需要費時3小時25分，和一般土司相比這款需要較長的發酵時間！！』

《步驟》
按麵包機的規則一一放入材料！