陶板屋
會呼吸的陶板，給您最鮮嫩的肉質，和最香郁的和風紅酒醬汁
配上酥脆的炸飯團，融合洋、和風，盡顯精緻、美味
...摘至陶板屋DM
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--桃園中正店--
桃園市中正路56號2樓(統領百貨對面)
TEL：03-3391213
Time：1130~1400，1730~2200
陶板屋的門面小小的，就夾在屈臣氏與Bossini之間，雖然如此依然顯眼，優雅的和式風格讓人一眼就會注意到它。
沿著木製階梯來到2樓，左手邊是一個小型的接待室，用餐的客人必須在此卻認定位狀況以及等候帶位。右手邊是一個櫃檯，最裡面則是一個相當整潔明亮的廚房，繞過小小的迴廊就可以進到用餐區了。
陶板屋的用餐空間區分為兩部分，接近入口的地方是一個開放空間的用餐區，大約擺放20來張的4人座位，往裡面一些則是屬於靠窗區的用餐空間，當然這裡可是比較熱門的唷！
尤其是那一排真正靠窗的座位，一週前就被訂光了，結果我也只能排到鄰近靠窗的座位而已啊！
而且不要看這樣空空的唷！我們可是準時11點30分到達才拍到這樣的畫面，15分鐘後已是座無虛席狀態...
另外不知道是不是陶板屋比較屬於和風料理，來這用餐的銀髮族比例和年輕人不相上下唷！
整個陶板屋的風格大致上採用綠、黃、白三種色調，加上服務人員的翠綠色制服，真的讓人有種舒適與優雅的感覺。另外現在正是逢白色情人節前夕，店內還裝潢了許多浪漫的心型花束。
桌面上的餐具與服務人員送上的熱麥茶，我們開始研究起菜單...
用餐方式和西堤類似，都是搭配好的七道式，每一道菜色皆有3-5款可以選擇。
。前菜。
烤杏鮑菇
烤過的杏鮑菇充滿香味，加上芝麻、辣椒、海苔調味更為美味，搭配上羅蔔絲亦有另一種口感。
。沙拉。
海鮮水果沙拉
沙拉以海鮮和水果為主，搭配上旁邊的百香果醬汁，整個味道嚐起來非常棒！完全沒有一般沙拉的感覺，連我這個討厭沙拉的人都愛上它了...
這份沙拉最上面有蝦與花枝圈，最下層是削成塊狀的水果，有蘋果以及甜瓜。除了 淋上很清爽的醬還灑上小小的蟹肉塊。
。沙拉。
蘆筍山藥沙拉
日本進口的山藥，採用生吃的方式，口感相當滑順還有絲絲黏稠的感覺。搭上芥末吃也很棒唷！
。湯。
百匯海鮮濃湯
前幾週才推出的新菜色，湯呈現出乳白色濃稠感這是熬煮馬鈴薯造成的，搭上各類海鮮，非常好喝。
。湯。
竹笙牛腩湯
以竹笙加上牛腩去燉煮的，湯頭非常清爽還有淡淡的中藥香，牛腩幾乎是入口及化了。
這個和湯一起送上來的，不太清楚它的歸類，也是前菜嗎！
鮮蝦握壽司
我沒吃過一般壽司所以很難評斷好吃與否，但是這個沒有我討厭的醋飯味道，加上櫻花色的薑片非常好吃。
鮭魚炸飯團
外觀看起來好像大顆的章魚燒喔！裡面是剁碎的鮭魚加上海苔，裹上麵包粉再下去炸，口感很酥脆！
。主菜。
陶板牛肉
七分熟的鮮嫩牛肉非常多汁美味，可以搭配黑胡椒醬或是和風醬。
。主菜。
陶板羊肉
以香蒜煎製7分熟的羊肉滴上幾滴檸檬汁味道更棒，搭配著洋芋泥非常對味，完全沒有羊肉的腥味。
。甜點。
紅豆抹茶奶酪
滑順的奶酪加上上面的紅豆出乎意外的好吃，搭著旁邊抹茶味的醬又是另一種不同口感。
。甜點。
卡布奇諾幕斯
充滿濃濃咖啡香的蛋糕，不過甜不膩口。
。飲料。
養生茶
由菊花、紅棗、枸杞下去充泡的，味道還不錯。
另外我點的薰衣草奶茶，充滿濃濃薰衣草香氣，但沒有很特別之處。
用完餐結帳去，一個人450元再加一成。
有機會也來嚐嚐唷！
配上酥脆的炸飯團，融合洋、和風，盡顯精緻、美味
...摘至陶板屋DM
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--桃園中正店--
桃園市中正路56號2樓(統領百貨對面)
TEL：03-3391213
Time：1130~1400，1730~2200
陶板屋的門面小小的，就夾在屈臣氏與Bossini之間，雖然如此依然顯眼，優雅的和式風格讓人一眼就會注意到它。
沿著木製階梯來到2樓，左手邊是一個小型的接待室，用餐的客人必須在此卻認定位狀況以及等候帶位。右手邊是一個櫃檯，最裡面則是一個相當整潔明亮的廚房，繞過小小的迴廊就可以進到用餐區了。
陶板屋的用餐空間區分為兩部分，接近入口的地方是一個開放空間的用餐區，大約擺放20來張的4人座位，往裡面一些則是屬於靠窗區的用餐空間，當然這裡可是比較熱門的唷！
尤其是那一排真正靠窗的座位，一週前就被訂光了，結果我也只能排到鄰近靠窗的座位而已啊！
而且不要看這樣空空的唷！我們可是準時11點30分到達才拍到這樣的畫面，15分鐘後已是座無虛席狀態...
另外不知道是不是陶板屋比較屬於和風料理，來這用餐的銀髮族比例和年輕人不相上下唷！
整個陶板屋的風格大致上採用綠、黃、白三種色調，加上服務人員的翠綠色制服，真的讓人有種舒適與優雅的感覺。另外現在正是逢白色情人節前夕，店內還裝潢了許多浪漫的心型花束。
桌面上的餐具與服務人員送上的熱麥茶，我們開始研究起菜單...
用餐方式和西堤類似，都是搭配好的七道式，每一道菜色皆有3-5款可以選擇。
。前菜。
烤杏鮑菇
烤過的杏鮑菇充滿香味，加上芝麻、辣椒、海苔調味更為美味，搭配上羅蔔絲亦有另一種口感。
。沙拉。
海鮮水果沙拉
沙拉以海鮮和水果為主，搭配上旁邊的百香果醬汁，整個味道嚐起來非常棒！完全沒有一般沙拉的感覺，連我這個討厭沙拉的人都愛上它了...
這份沙拉最上面有蝦與花枝圈，最下層是削成塊狀的水果，有蘋果以及甜瓜。除了 淋上很清爽的醬還灑上小小的蟹肉塊。
。沙拉。
蘆筍山藥沙拉
日本進口的山藥，採用生吃的方式，口感相當滑順還有絲絲黏稠的感覺。搭上芥末吃也很棒唷！
。湯。
百匯海鮮濃湯
前幾週才推出的新菜色，湯呈現出乳白色濃稠感這是熬煮馬鈴薯造成的，搭上各類海鮮，非常好喝。
。湯。
竹笙牛腩湯
以竹笙加上牛腩去燉煮的，湯頭非常清爽還有淡淡的中藥香，牛腩幾乎是入口及化了。
這個和湯一起送上來的，不太清楚它的歸類，也是前菜嗎！
鮮蝦握壽司
我沒吃過一般壽司所以很難評斷好吃與否，但是這個沒有我討厭的醋飯味道，加上櫻花色的薑片非常好吃。
鮭魚炸飯團
外觀看起來好像大顆的章魚燒喔！裡面是剁碎的鮭魚加上海苔，裹上麵包粉再下去炸，口感很酥脆！
。主菜。
陶板牛肉
七分熟的鮮嫩牛肉非常多汁美味，可以搭配黑胡椒醬或是和風醬。
。主菜。
陶板羊肉
以香蒜煎製7分熟的羊肉滴上幾滴檸檬汁味道更棒，搭配著洋芋泥非常對味，完全沒有羊肉的腥味。
。甜點。
紅豆抹茶奶酪
滑順的奶酪加上上面的紅豆出乎意外的好吃，搭著旁邊抹茶味的醬又是另一種不同口感。
。甜點。
卡布奇諾幕斯
充滿濃濃咖啡香的蛋糕，不過甜不膩口。
。飲料。
養生茶
由菊花、紅棗、枸杞下去充泡的，味道還不錯。
另外我點的薰衣草奶茶，充滿濃濃薰衣草香氣，但沒有很特別之處。
用完餐結帳去，一個人450元再加一成。
有機會也來嚐嚐唷！
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