2006年11月4日 星期六

紅蟹將軍

紅蟹將軍在桃園開分店了,之前就聽同事說過這家螃蟹吃到飽的餐廳了,這回可以在桃園就品嚐到美食嘍~~~

桃園中正店
桃園市中正路705號
03-316-1611

用餐時間
平日中午11:30~14:30
假日中午11:30~13:30 / 13:50~15:50
晚上 17:30~19:30 / 19:50~21:50

成人不分假日全天550元+10%



店內空間布置走的是黑色系的沉穩風格,週末下午一點多依然還有不少用餐的客人。
幸好有預先訂位。



店內用餐時間兩小時,服務人員說明完用餐規則後給了我們一個螃蟹符號的牌子,這個是結帳的時候要用的。



餐具



鍋底上鍋,湯頭看起來頗為清澈,裡還還有整隻的螃蟹。



趕緊把握時間到一旁取用菜色。
紅蟹將軍這裡的火鍋料菜色並沒有很豐富,倒是螃蟹、海鮮總類很多,難怪同事都說來這是專吃螃蟹的。這裡有很多螃蟹是那種整隻的,因為不太知道該怎麼吃,所以只好拿一些比較容易的蟹腳類。
長長的這個是北海道長腳帝王蟹,每次一補貨就馬上被拿光光,得留意補貨狀況才能順利取得啊!呈現塊狀的是北海道鱈場蟹,這也是熱門菜色之一啊!
另外還有鮮蝦、加拿大鮭魚、貝類、蚌類以及日本築地的鮮魷魚...



滿滿的一鍋螃蟹,看了令人口水直流啊!



其實除了塊狀的鱈場蟹我們知道用筷子將肉挖出來吃外,那長腳帝王蟹也讓我們研究了吃法好一會,就在我們偷偷看到隔壁桌的吃法後終於知道了...
原來要利用剪刀啊!



用剪刀將長腳帝王蟹的殼剪開一端,再用手把蟹殼剝除...



露出來的蟹肉可以沾點醬汁品嘗,味道超讚唷!!
如果更會吃螃蟹的人來應該會更划算唷!!

2 意見:

Dreamy 提到...

哇,好像很不錯的樣子。
我家附近就開了一家,
下次有機會也來去吃看看^_^

Claire Chen 提到...

To Dreamy~~~
我覺得要真的很會吃螃蟹的人去吃比較划算唷...
它的螃蟹海鮮總類還不少,不過一般火鍋料不豐富唷...