2005年4月25日 星期一

Fish&chips


德國漢堡有一個聖保利碼頭,除了可以看到許多船隻、購買紀念品外,吸引我目光的是那大排長龍的美食店---Fish&Chips...

這個販賣Fish&Chips的店舖名為NORDSEE,是個連鎖店以販售海鮮料理聞名,價格上還算頗為實惠,後來幾天在德國其他地方也看到這家連鎖店,生意依然不錯,不過我不確定是不是德國才有而已!




早上還覺得冷,沒想到中午的大太陽讓氣溫上升不少,現在已經讓我們覺得很熱...
不過這樣的油炸食物還是很吸引人!雖然是在逛碼頭,我們沒多久就加入購買的行列了!



噹噹噹,售價2.95歐元的Fish&Chips到手嘍~~~
這個Fish&Chips,是用一張紙,折成圓錐狀,先舖上一層油炸酥脆的薯條,淋上一大匙的塔塔醬,在放上3塊油炸魚!光光看就覺得很好吃^^
我的這份薯條還是剛起鍋的,拿在手上感覺很燙,不知道外國人為什麼可以輕鬆拿著享用...



我們在一旁找到一張空的高腳桌,趕緊把它放下來慢慢品嚐!
把紙張稍稍撕開,裡面的薯條還有魚塊,看起來美味極了^^



德國薯條嚐起來和台灣的有些不同,不知道是不是馬鈴薯的品種不同不知道是不是馬鈴薯的品種不同,感覺比較好吃唷!
沾上有點為酸的塔塔醬又有另一款滋味!



最後就是上面的油炸魚塊了,只知道是白魚,但是哪種我不清楚,吃起來外皮酥脆裡頭的魚塊則是非常的軟嫩,令人意猶未盡,而加點塔塔醬味道更棒!

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