2009年5月20日 星期三

「澎湖」水月堂 - 黑糖糕


黑糖糕算是澎湖很有名的特產,也是大家不會錯過的伴手禮之一,但是其實台灣也可以買到,只是最常見的都是什麼黑妞牌的,這次特別在網路上爬文一番,發現水月堂獲得不少推崇,所以我們就決定去這邊買黑糖糕啦!
水月堂就位於天后宮附近還蠻好找的,但是門口感覺不太容易停汽車,雖然老闆說不會被拖吊,我們還是覺得好像擋到人家的出入...所以還是停在天后宮旁走過來比較好...
店內空間沒有很大,擺滿各式商品,店家很熱情只要有客人進去馬上遞上整塊的黑糖糕給我們試吃,味道果然不賴,難怪大家都是整箱整箱的包...

位置:澎湖縣馬公市惠安路17號
電話:(06)9265480
http://www.watermoon.com.tw/yellowpage/index.html



這個就是水月堂的黑糖糕啦!這樣一盒售價100元!



水月堂的黑糖糕嚐起來QQ的口感,質地感覺很綿密,而且有淡淡的黑糖香氣,最令我喜愛的是他不會很甜,所以吃起來不會有那種很膩的感覺,而且和之前吃過的其他黑糖糕這款是最Q嫩的,真的很不錯吃勒!



鹹餅據說也是澎湖的特產之一,本來我們想直接去最有名的店舖盛興製餅那邊買,但是既然這邊也有盛興出產的乾脆這邊帶就好!



長方狀的鹹餅,嚐起來鹹酥的口感,但是感覺有點偏鹹,不是很適應這種口感...


ps:我看到有人說黑糖糕其實就是澎湖版的發糕改良過的,不知道是不是真的勒...發糕和黑糖糕感覺差真多...

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