2007年10月4日 星期四

「台中」逢甲夜市-印度拉茶


之前就看過雜誌介紹這個攤位,沒想到現場人超多,要買杯拉茶還要排上半小時@_@



拉茶據說就是要利用兩個杯子將茶拉來拉去,以助茶與煉乳的融合,據說拉的越徹底越完美茶的味道會越棒!
因此就看到兩的小攤位,店員很神乎其技的拉著茶,都沒有漏出來,真是超級利害。難怪一旁還有人在攝影。



這攤印度拉茶很特別,不是用杯子裝而是用一個黑色的塑膠袋,插著吸管就這樣喝,據說用這樣是可以減少日照改變茶味。
點了一袋黑糖印度拉茶,香甜的黑糖聞起來超級吸引人的加上口感滑順充滿濃濃奶香氣息的拉茶,一到口中兩者融合出的滋味真是讚啊!
果然好喝極了,不枉排了半個多小時 ^0^

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