2007年10月9日 星期二

「高雄」興隆居


這次飯店選擇沒有搭配早餐的房型,剛好可以嚐嚐高雄道地的早餐口味。
今天的早餐決定前往網路上頗受推崇的興隆居。

興隆居
位置:高雄市六合二路186號(可由自強一路轉六合二路,路口就可以看到招牌了)
電話:07-2616787
營業時間:早上4點-上午11點



這家創立於1954年的早餐店生意真的很好,都9點多了還是蠻多人在用餐。
店門口排隊了人群明顯的分成兩行,一邊是挑選各式早餐的隊伍,另一行則是排這的招牌湯包唷!



先排到兩個湯包接著來等燒餅,服務人員現場將燒餅夾上油條,看起來挺美味的。



除了傳統燒餅以外還有各式口味的酥餅、饅頭以及西式的三明治、法國土司可以挑選。



燒餅還特別裝在紙袋裡...這樣吃比較不會削削掉滿地^.^



不知道是否因為裡頭有湯汁的緣故,湯包的皮感覺有點厚。內餡選用高麗菜及半瘦半肥的胛心肉,口感還不錯,裡頭的湯汁很飽滿,一口咬下有噴汁的危險...



我最愛的燒餅,一看到就沒抵抗力...酥酥的口感...好吃...



這是今日的地雷...非常不習慣這種味道>_<

在北部蠻少看見有鹹豆漿的,加上看到不少人介紹,似乎很不錯所以就點來試試...
服務人員先在碗內放入蛋絲、蝦米、香菜等在淋上熱騰騰的豆漿以及加入切段的油條,剛上桌覺得賣像還不錯,但是吃起來口感真的很不習慣,有點過鹹還有點像鹹口味豆花的感覺...

應該是我吃不慣這種口味吧!現場可是很多人吃的津津有味...

3 意見:

Jonathan 提到...

路過..看到你說的地雷~~~所以留言..
鹹豆漿的好吃與否除了豆漿的濃度還有兩個元素,醋和辣油。但這兩個東西則是看自己的口味來加以斟酌。有些店家是不主動幫你加的。如果你喜歡吃酸辣湯,也許你會喜歡,如果不喜歡...那就會覺得噁心了。這個有點像鹹味的豆花,酸酸辣辣,尤其在冬季寒風吹的夜裡享用,可真是人間美味呢。

匿名 提到...

嗯我也覺的鹹豆漿滿噁的
不過身為台南人的我小時候卻從來沒見過,反倒是到台北念書才知道有這種東西,大部分的台北豆漿店都有賣,之前跟同學討論過,南部人多不敢吃,我想應該是北部傳到南部的吧

路人丁

六合路老店興隆居 提到...

謝謝各位的愛護支持!
高雄六合路55年創始老店興隆居傳統早點美食上網囉!

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營業時間: AM0300- AM1100
老店店址: 高雄市前金區六合二路184,186號
(六合二路自強一路口,高捷橘線O4市議會站一號出口附近)
門市電話:07-2616787 2016212
訂貨傳真:07-2158237
老店網址:http://www.xinglongju.com
電子郵件:xinglongju2616787@gmail.com
招牌推薦:湯包,燒餅油條,香濃豆漿........等等數十樣商品
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