「台北」岩烤一級蕃

米哥烘焙坊(微風台北車站店)
地址:台北市中正區北平西路3號(台北車站2樓)
時間：11：00-21：30
電話：2331-7395
註：96年11月2日開幕



claire媽去逛了微風台北車站的食尚中心，帶回這個之前非凡美食有介紹的過岩烤一級蕃。
100公克28元，一整盒180元，開幕期間9折優惠。



六個金黃色的番薯，裝在木片式的盒子中看起來挺高級的。
一開盒就可以聞道番薯與牛奶的香氣，感覺好好吃啊！！



之前有看過介紹，這款岩烤一級蕃事先將蕃薯烤熟，在將蕃薯挖出去纖維處理後加上牛奶、糖再次扮勻，然後再把番薯放回番薯皮上，抹上蛋汁再烤過，因此番薯帶有淡淡的牛奶香氣，吃起來特別爽口好吃，而且它的番薯皮也有處理過是可以一起吃下去的唷！！
番薯可幫助消化，算是一道挺健康的甜食！！