「蘇澳」冰淇淋花生捲
在蘇澳吃完海鮮出來,散步到南方澳漁港前的南天宮,在街上馬上發現這個宜蘭有名的小吃---冰淇淋花生捲,趕緊買來試試!
點了一份冰淇淋花生捲後,老闆娘開始作業,先把一片春捲皮放在台子上,接著開始刨花生粉!
刨好的花生粉到在春捲皮中間!
接著開始挖冰淇淋至於花生粉上,一般感覺冰淇淋好像都只給一球,但是這攤老闆娘一次給了3球,感覺真好!!
放完冰淇淋後在灑上香菜,接著在刨點花生粉灑在最上面!然後就可以包起來嘍!
包裹成長條狀,真的很像春捲的感覺!
拿在手上可以感覺到冰涼...
一口咬下可以感受到花生粉的甜滋味以及冰淇淋的冰涼感,還有外層的春捲皮以及提味的香菜,滋味很微妙啊!
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