「下廚記」海鮮煎餅

前些時候在網路上看見這個食譜，看起來相當美味，而且感覺上和大阪燒還真是像，那，就來做看看嘍！

材料：
蛋兩個
麵粉1/2杯
太白粉1大匙
蝦仁、花枝、鱘味棒些許
鹽、味精些許

作法：
1、首先把海鮮類的材料清洗過。花枝切塊、鱘味棒切絲備用。
2、在碗中加入蛋一個、麵粉1/2杯以及太白粉1大匙，拌勻。等到變成麵糊後，再加入一個蛋以及鹽、味精些許，然後繼續拌勻。
3、把平底鍋加熱，將製作好的麵糊倒入鍋中，弄平使其成為一的大圓餅狀。然後把蝦仁花枝擺上去，最後在灑上鱘味棒。
4、大約以中火煎個5分鐘酒可以翻面。翻面後在煎個5分鐘就完成了！可以上桌嘍~~~

裝盤後切大塊就是好吃的海鮮煎餅了！
有點像大阪燒、有點像pizza的口感，蠻好吃的唷！
沾醬方面就隨個人喜好了~~~