「新竹」北埔老街-一口菜包

在北埔老街慈天宮前一彎進廟前街馬上看到一長排的排隊隊伍，小小店舖不太起眼，人潮卻非常多，抬頭看看招牌果然沒錯，這裡就是有名的一口菜包。馬上加入排隊人潮，晚了可是會買不到的。



平常非假日時候店家會用傳統的蒸籠來蒸菜包，但是遇上這種週末假日非得出動這款大型的蒸櫃不可。



店舖內仍在努力的包著菜包...



店門口的小攤販則是趕忙將剛出爐還燙手的一口菜包裝袋、裝盒打包。



排了快20分鐘終於買到一盒菜包了，一盒10個，一個售價10元。



還燙手的菜包看起來小小的非常可愛。一口菜包的外皮吃起來很Q，這是因為外皮採用糯米、蓬萊米兩種米製成的，而且放涼後再吃口感會更Q唷！



一口菜包裡頭的內餡也不含糊，拌炒過的菜脯、蝦米很香，嚐起來有客家的味道，很不錯吃唷！！


《關於北埔老街一口菜包》
位置：新竹縣北埔鄉廟前街33號(隔壁就是老街板條)
電話：03-5804621
公休日：每週三