「台南」陳家蚵捲

位置：台南市安平路786號
電話：06-2229661
時間：10:00-21:00



蚵仔一直是我的最愛，在安平老街附近有家專賣蚵仔的陳家蚵捲，怎能錯過...

PS：這家店有冷氣，在酷熱的南台灣很適合避避中午的毒辣太陽^.^



這家店感覺好制度化經營，感覺還真相速食店，想用餐得先排隊點餐、繳款，在到旁邊等候出菜，然後自己端著餐盤找位置...



出菜區這邊還有提供外帶服務，很多人外帶冷凍的蚵捲回家品嘗喔！



簡單點了蚵捲、蚵仔湯還有蚵仔酥。後來看到隔壁點的蚵仔煎、豆鼓蚵感覺也很不錯...



蚵仔酥，一份100元。
我覺得外皮有點過酥，不過裡面的蚵仔還算新鮮！



蚵捲，一份兩條售價45元。
外皮很酥脆，一口咬下可以嚐到美味的蚵仔，真是美味啊！



蚵仔湯，45元。
我覺得清爽的蚵仔湯最能嚐出蚵仔的美味。新鮮的蚵仔不需要太多條味，清淡的湯頭自能引出海鮮清甜的口感滋味。而且一顆顆碩大的蚵仔真令人滿足啊！

ps：在店舖的對面可以看到很多剝蚵殼的盛況，對於都市小孩來說很是特別且新奇的景象^^